《杨梅冰茶》的做法_自制杨梅冰茶的配方技术教程

杨梅可以用来做什么冷饮呢?今天,小编就为大家分享一款夏日冰茶《杨梅冰茶》的制作方法!


做法:

1.做冰球:

准备杨梅3颗,蓝莓8颗,桑葚4粒,薄荷叶适量,草莓1颗,花瓣4-8瓣(悠悠用的小雏菊,康乃馨鲜花),把这些水果分别放入模具中,然后加入凉水,盖上盖子,再把模具灌满水,!冰箱冷冻4-5小时拿出!


2.熬制杨梅汁:

杨梅100g去核切小块,然后加入冰糖20g,半颗柠檬汁,水100ml,这些都放入煮锅大火烧开后转小火煮到冰糖溶化,然后滤掉杨梅果肉,留杨梅汁,冰箱冷藏至降温。


3.装杯

完成以上两个步骤后,在杯中放入两块冰球,再倒入1/3杯杨梅汁,最后倒入2/3杯雪碧,杨梅汽水就完成啦!